絶滅危惧種


もう既に深刻は通り越しています。
30年前80万人以上いた大工が
今は30万人程度に減少している。
減っているだけではなく、
昔の大工と今の大工では技術力が違い過ぎて、
鑿、鉋を仕込めない、似非大工も数に入ってこの人数だ。
こりゃ、取り付けに刃物など手道具を必要とせず、
インパクトドライバーで簡単に取り付けれる
シート貼りのメーカー既製品住宅部材で構成した家が増えるはずです。
どうりで最近はどの家も似ているのばかりと思いました。
エボホームに勤めている大工社員二人も大切にせねば。
あ、来月はボーナス月だ。。
いつもより少しはずむとするかー(嘘)


昨日の夕飯。
お店が終わって疲れているところを
アーティスティックな一皿を
家内が作ってくれました(笑)


毎日アートでも・・・と思い。。
居酒屋さんへ。
あー。。マスターには色々教わったなぁ・・・
マスターがカウンター越しに
「大平さん。焼酎飲むのはバカだ。そう思うよね。」
隣の席に焼酎飲んでいるお客さんがいるのを
わかっていて言うようなマスターだった。。
天国でも日本酒ガブガブ飲んでいるのかなぁ。。


確かにここの料理は日本酒と相性がいい。
だからあんな毒舌を言っていたんだと思う。
イカゲソのゴロ煮。。確かそんな名前。
無茶苦茶旨い。
残ったゴロの汁は・・・


チャーハンと合わせて食べる。
幸せ♪


明日の朝食に。。。

が。。

間違って夜食で食べた。。

世の中はダイエットブーム。
食べたいものを我慢して痩せる。
健康に悪そうだ(笑)
どうして痩せたいのか。。。
女性にモテたいからだとすれば、
まだ大丈夫かなぁ・・・

 

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エボホームオオヒラ

大平おおひら 邦夫くにお

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