焼き餃子の皮は水餃子用。
天気悪いです。寒いし雨は冷たいし、、さくらの開花も遅れていますね。ぱあ～っと晴れて下さい。宜しくお願い致します。連休ももう少しで終わりです。結局天気にはあまり恵まれませんでしたね。。残念です。。
昼前は、今度の現場の資材発注など、午後からは作成以来を受けているプラン作成など、、コーヒーは進みますが、図面は進まない。。線を1本引いては消し、2本ひいては1本消しという具合です。。あっという間に夕方、、約束していたお客さんちに商談のため出かける。色々とプランの要望や夢を聞かせていただき、帰宅。今日の夕飯は餃子でした。。ウチの餃子は東武に売っている「水餃子用の皮」を使用します。これ、、1回騙されたと思ってやってみてください。オススメですよモチモチして美味しいですよ！。。
